【nuggets什么意思 nuggets怎么读什么意思?】
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nuggets是炸鸡块、上校鸡块这一类的食物 。
炸鸡块是一种小吃 ， 口感酥脆 ， 受人喜爱 ， 在西方国家和地区更为常见 。炸鸡块的常见做法是：先用刀背将鸡胸肉或鸡腿肉轻轻捶打几分钟 ， 随后切成小块 ， 用调料腌制入味 。之后将鸡肉块做成自己喜欢的形状放入冰箱冷冻 。需要炸制时 ， 在锅里倒油 ， 将冷冻好的鸡块取出 ， 依次裹上淀粉、鸡蛋液和面包糠 ， 待油锅七分热时 ， 放入油锅炸至金黄捞出 。食用时搭配自己喜欢的酱料即可 。
如今 ， 商场里、街道上随处可见的快餐馆都有售卖nuggets这种食物 。nuggets已经成为了一种全球性的快餐小吃 ， 不单单只是西方国家和地区才有的食物 。
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