【孩子早餐吃什么好?儿童营养早餐大全】

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早餐对于孩子们来说是非常重要的 , 所以许多家长对于孩子的早餐都是格外注意的 , 例如许多家长就会把孩子的早餐做的非常丰盛,囊括各种营养的食材,但是许多家长却并不清楚孩子早餐到底吃什么食物好 。那么孩子早餐吃什么好?儿童营养早餐大全是什么?孩子早餐吃什么好
一、宝宝健康早餐食物
1、面包与饼
如果在宝宝饮食中排除粮食制品,尤其是粗粮,B族维生素与铁就可能摄入不足 。
2、鸡肉
鸡肉的蛋白质含量高达24.4%,所以宝宝吃鸡肉能增强体质,又不会过度肥胖 。
3、豆浆
豆浆可以为宝宝补充丰富的钙与蛋白质 。
4、胡萝卜
胡萝卜是营养最全面的天然食物之一 , 含有大量维生素 。吃胡萝卜可以提高孩子免疫功能,防止呼吸道、泌尿系统感染,促进小儿生长发育 , 参与视网膜中感光物质的形成方面 , 具有重要作用 。
二、最佳早餐时间:起床后20分钟
一般来说,宝宝起床后20-30分钟再吃早餐最合适 , 这时人的食欲最旺盛,消化吸收状态也在最佳水平 。
小贴士:早餐前最好摄入至少500毫升水,既可帮助消化,又可为身体补充水分、排除废物 , 降低血液黏稠度 。早餐应包含面包、米粥等碳水化合物 , 肉类、鸡蛋等动物性食物,牛奶、豆制品和新鲜蔬菜、水果等四类食物 。妈咪可根据食物种类的多少来快速评价早餐的营养是否充足 。
三、最佳咀嚼次数:一口饭嚼30下
唾液中有多种抗菌元素,可杀死或抑制外来的很多细菌 。唾液的这种消化及灭毒过程不仅仅在口腔内进行 , 当混合了唾液的食团进入胃内后 , 仍继续进行灭毒约30分钟 。所以,建议宝宝吃饭的时候一定要多咀嚼,这样不仅有益于食物的消化吸收,还能起到杀菌的作用 。
四、宝宝的饮食营养要合理安排
1、早餐:从摄入量来讲 , 两片吐司抹花生酱、奶油或夹一片低脂奶酪 , 再喝一瓶牛奶或酸奶 , 是比较适当的选择 。如果可以,准备一些生菜、番茄、小黄瓜夹着吃 , 营养会更均衡 。
2、午餐:一份主菜、一份半荤半素的菜、两份青菜,这样就可以保证宝宝补充到充足的营养 。要注意的是宝宝只要吃饱就行,千万别硬撑 。
3、加餐:以水果蔬菜为主增加维生素和纤维的摄取 。加餐量不能过多 。
4、晚餐:晚餐要进食足够的蔬菜,适量增加一些五谷杂粮是很有好处的 。至于晚餐的分量 , 考虑到过饱会给孩子的睡眠质量造成影响 , 所以小编建议晚餐吃到八分饱就可以了 。
不吃早餐的危害
1、造成肥胖
不吃早餐 , 等到中午吃午餐的时候吃进去的食物将会很容易被充分吸收,而吸收进去的营养又极易形成皮下脂肪,让你一天比一天胖 。这是因为在空腹的时候,身体对于贮存能量的机能会得到增强,导致身体不断吸收营养并堆积贮存,造成肥胖 。
2、影响大脑发育
不吃早餐会因为饥饿导致血糖降低,使大脑出现障碍,产生头晕、注意力不集中、记忆力下降等等,长此以往,严重的还会导致大脑发育受阻,智力下降 。经常不吃早餐的人,大脑中所需要的营养和能量得不到充足的供应,特别是青少年,很容易影响大脑的正常发育 。
3、加速衰老
经常不吃早餐的人,身体为了提供所需能量,会被迫动用身体中储存的蛋白质、糖元等等,这样很容易导致皮肤出现营养不足,干燥、皱纹横生,加速人体衰老的速度 。而且,按时吃早餐也能帮助预防营养摄入不足出现的营养不良、贫血等病症 。
4、反应迟钝
不吃早餐的人很容易出现反应迟钝,早上身体一开始就没有充足的血糖供应,大脑营养不足,很容易出现记忆力减退、反应迟钝、头晕眼花等等 。特别是对于有工作、学习负担的人来说 , 不吃早餐不仅会让人反应迟钝还容易影响工作、学习效率 。
5、容易便秘
经常不吃早餐的人很容易出现便秘 。这是因为身体在正常的三餐生物钟下能够自然产生胃结肠反射现象,帮助身体排便排毒,而经常不吃早饭,打乱了原有的生物钟之后,胃结肠不能正常形成反射现象,身体排便不畅,就很容易形成便秘 。
6、身体抵抗力下降
长期不吃早餐的人身体易出现营养不均衡的现象,这是因为一般在上午的九点到十点之间,因为没有吃早餐,肠道内壁因为没有食物消化而互相摩擦,很容易损伤肠粘膜,消化系统出现疾?。呛苋菀自斐捎话旆ū簧硖搴芎玫匚绽? ,身体的抵抗力会不断下降 。
7、易患消化道疾病
经常不吃早餐的人,胃部仍然在不停的蠕动 , 这会导致胃部分泌出更多的胃酸,大量的胃酸会破坏胃黏膜,使胃部出现不适,影响胃部的消化,严重的还可能出现胃炎、胃溃疡等胃部疾病 。
8、易患胆结石
经常不吃早餐的人的身体并不会因为没有食物摄入就停止蠕动 , 特别是肠胃 , 胃酸的过多分泌不仅会损伤胃部,还会因为胆囊中的胆汁没有机会排出而促使胆固醇停留,不断的堆积容易造成胆结石病症的发生 。
9、胆固醇增高
不吃早餐的人比按时吃早餐的人胆固醇增高的几率要大近30%,特别是儿童,如果长期不吃早餐,或者是早餐吃得不好的,都会导致血液中胆固醇增加,血管中出现脂肪纹,这可是出现动脉硬化的早期迹象 。
10、影响寿命
人体最重要的就是生物钟,生物钟担任着支配身体健康的重要责任,不吃早餐已经打乱了人体正常的生物钟,这会让身体肌体所需要的营养不能正常供给,身体机能很容易受到损害,最终影响人体健康,严重的会严重缩短寿命 。
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