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【怀石料理 怀石料理是什么】小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于怀石料理这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、怀石料理原本是日本茶道中主人邀请客人品尝的一餐 。但现在已不局限于茶道，成为日本常见的高档菜肴 。“石怀”是指圣人穿着棕色衣服珍惜玉的意思 。它的形式是“一汁三菜”(一汁也有两菜) 。
2、怀石料理极其精致 ， 对餐具和食物的要求都很高(但食物量很少) ， 被一些人视为艺术品 。高档怀石料理也很贵 。主要的食物容器是陶器、瓷器和漆器 。知名的怀石料理店铺有京都的筑地、大阪的高丽桥的吉祥预兆、滋贺县东津江市的昭福楼等 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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