4.衡水老白干
衡水老白干酒是以优质高粱为原料 ， 以纯小麦曲糖为发酵剂 ， 采用传统老五釜工艺、二排清工艺 ， 经地缸发酵、精心酿造而成 。
5.洋河
洋河大曲以优质高粱为原料 ， 以小麦、大麦、豌豆培育的高温大曲为糖化发酵剂 ， 用美人泉水酿造 ， 是我国八大名酒之一 。
6.剑南春
剑南春是以高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料 ， 经过严格的传统工艺 ， 在千年窖池中微生物固态自然发酵而成 。剑南春是首批获准使用“纯粮固态发酵酒”标志的纯粮白酒之一 。
7.郎酒
郎酒采用龙洞山泉水 ， 当地高粱 ， 小麦制曲以千年古法凤曲法酒回沙发酵 ， 九次蒸发 ， 八次发酵 ， 七次取酒 ， 多年藏在洞里酿造 ， 属于中国八大名酒之一 。
8.汾酒
汾酒是我国传统名酒之一 ， 是清香型白酒的开拓者和代表 ， 汾酒以晋中平原的抓高粱为原料 ， 采用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂 ， 采用蒸二次清技术酿造 。
9.西凤酒
西凤酒酿造原料采用高粱 ， 经过持续原料的旧五日元增加法发酵(即连续发酵法)和地窖池发酵酿造 ， 是四大名酒之一 。
10.水井坊
水井坊作为白酒一坊 ， 是历史上古老的白酒作坊 ， 水井坊以其酒曲系以上等小麦为主要原料 ， 加入高粱烘烤 ， 发酵蒸馏采用原窖分层堆积法 ， 混合调味法酿造 。
推荐阅读
- 江苏宿迁特产 宿迁特产酒?
- 阴历九月九出生有仙缘是什么意思
- 有什么说法吗 大年初三能洗衣服吗
- 可以试试以下三个方法 皮鞋有些硬如何处理
- 2008年奥运会在哪个国家举办?口号是什么? 运动会口号与奥运有关?
- 奸门有疤痕的女性对丈夫的财运不好吗
- 属羊害太岁如何化解
- 有没有蓝色的蜻蜓 哪种蜻蜓稀有?
- 1975年属兔的男人财运怎么样 今年有腾飞之势
- 玉米面粥怎么做有营养 苞米面粥怎么做